177: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 20:00 ID:k3LsdH5H
最近主人に言われた一言。「華がない。」
>私の作った料理に対して。
結婚4年目です。初期の「メニューにバラエティがない。」とかは
時とともにクリアして来たのですが、「華がない」っていうのは
具体的にどうしたらいいのか不明。
35歳前後の男性にお聞きしたいのですが、華のある料理って何だと思いますか?
>私の作った料理に対して。
結婚4年目です。初期の「メニューにバラエティがない。」とかは
時とともにクリアして来たのですが、「華がない」っていうのは
具体的にどうしたらいいのか不明。
35歳前後の男性にお聞きしたいのですが、華のある料理って何だと思いますか?
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180: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 20:48 ID:B6CFLqGF
>>177
茶色ばっかりじゃなくて、緑とか赤とか使えば良いとおもうYO
茶色ばっかりじゃなくて、緑とか赤とか使えば良いとおもうYO
182: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 22:00 ID:9mbH89FQ
>>177
食卓に花瓶置いたり、照明を明るいものや暖色系に変えたり、
テーブルクロスを華やかな色彩のものにしたり食器変えたり…
メニュー変える必要はないんじゃないでしょうかね。
まあしかし贅沢な旦那ですな。華があるのは外食の役目で
家庭に帰ったらそれこそアットホームな雰囲気を満喫するのが
通ってもんですぜ。
食卓に花瓶置いたり、照明を明るいものや暖色系に変えたり、
テーブルクロスを華やかな色彩のものにしたり食器変えたり…
メニュー変える必要はないんじゃないでしょうかね。
まあしかし贅沢な旦那ですな。華があるのは外食の役目で
家庭に帰ったらそれこそアットホームな雰囲気を満喫するのが
通ってもんですぜ。
183: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 22:01 ID:BRg303+e
>>177
彩りとか器との調和考えてる?
彩りとか器との調和考えてる?
186: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 22:09 ID:iEyLtmhm
>>177
食品サンプルみたいな料理のことを言っているのかな…
ハンバーグだったらデミソース、ベーコン、目玉焼き、
ポテトフライに人参のグラッセとインゲンのソテーがついてるみたいな…。
うちの夫もホワイトシチューにはブロッコリーが入ってないと
「美味しそうに見えないからヤダ」と言ったり、(味云々ではない)
食べもしないパセリを飾れと要求したりする。
それとはまた違うのだろうか…?
食品サンプルみたいな料理のことを言っているのかな…
ハンバーグだったらデミソース、ベーコン、目玉焼き、
ポテトフライに人参のグラッセとインゲンのソテーがついてるみたいな…。
うちの夫もホワイトシチューにはブロッコリーが入ってないと
「美味しそうに見えないからヤダ」と言ったり、(味云々ではない)
食べもしないパセリを飾れと要求したりする。
それとはまた違うのだろうか…?
188: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 22:11 ID:2kidDamS
>>186
大変そうなダンナさんダナ
大変そうなダンナさんダナ
193: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 22:33 ID:X5xcAH1x
>>177
和食だと確かに彩りが地味だよね。そういうことなのかな?
それと各々小鉢に盛るより、大皿にど~んと盛るとか?
和食だと確かに彩りが地味だよね。そういうことなのかな?
それと各々小鉢に盛るより、大皿にど~んと盛るとか?
178: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 20:01 ID:yEAxFDrZ
ウチは右に直されたのは字だけでした。
特に習字にはうるさかった。
特に習字にはうるさかった。
181: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 21:51 ID:vAakwzIQ
で、ミックスベジタボゥを使ったりなんかしちゃったり。
184: おさかなくわえた名無しさん 02/11/08 22:01 ID:3hfWzR3B
パプリカ(´∀`)
241: 177 02/11/09 09:13 ID:2hLY7yLd
一晩寝たら流れが変わっていてびっくりです。
「華のない」料理についてカキコしたもんです。
わたしもレスを書いてくれた皆さんのように、彩りとか食器とかに
問題ありと見て、いろいろやってみました。が、それだけじゃ解決しないみたいで。
気になるのはジャガイモを買ってきたのを見て、「肉じゃがか、カレーだろ?」と言われたことです。
?と思って何が食べたいか聞いてみると、
「何でもいいけど、薄切りにしてハーブとベーコンと生クリームでオーブンで焼いてみるとかさ。」
とのことでした。
う~ん、精神的に余裕がないとこんなもん作れないyo!って思うのは私だけでしょうか?
仮に作ったとしても、それとご飯と豚汁とか出すのもアレだと思うと
パンとかもそろえないとイカンし。
結局何でも食べるけど、食べるんなら文句言うなって…。
やっぱ元料理人と結婚したのが間違いだったんだろうか。
「華のない」料理についてカキコしたもんです。
わたしもレスを書いてくれた皆さんのように、彩りとか食器とかに
問題ありと見て、いろいろやってみました。が、それだけじゃ解決しないみたいで。
気になるのはジャガイモを買ってきたのを見て、「肉じゃがか、カレーだろ?」と言われたことです。
?と思って何が食べたいか聞いてみると、
「何でもいいけど、薄切りにしてハーブとベーコンと生クリームでオーブンで焼いてみるとかさ。」
とのことでした。
う~ん、精神的に余裕がないとこんなもん作れないyo!って思うのは私だけでしょうか?
仮に作ったとしても、それとご飯と豚汁とか出すのもアレだと思うと
パンとかもそろえないとイカンし。
結局何でも食べるけど、食べるんなら文句言うなって…。
やっぱ元料理人と結婚したのが間違いだったんだろうか。
243: おさかなくわえた名無しさん 02/11/09 09:19 ID:GqQMkXSN
>>241
……ま、そりゃ、凝った料理とか、珍しい料理を食べてみたい時は
ありますけど。
毎日、ご飯作ってもらってる人に言う言葉じゃねーよな。
てか元料理人なら、自分で奥さんに作ったれや。
単なる料理のスキルと、毎日、買い物して、その中で栄養とコストと
手間を考えて、ローテーションして材料を使い切る技術は、別物
だっつーのをご存じない方なんでしょうか。
……ま、そりゃ、凝った料理とか、珍しい料理を食べてみたい時は
ありますけど。
毎日、ご飯作ってもらってる人に言う言葉じゃねーよな。
てか元料理人なら、自分で奥さんに作ったれや。
単なる料理のスキルと、毎日、買い物して、その中で栄養とコストと
手間を考えて、ローテーションして材料を使い切る技術は、別物
だっつーのをご存じない方なんでしょうか。
242: おさかなくわえた名無しさん 02/11/09 09:18 ID:Z/GSjnDv
元料理人か
244: おさかなくわえた名無しさん 02/11/09 09:24 ID:U9lvpu6o
料理人って家ではご飯作りたくないんだっけ?
245: おさかなくわえた名無しさん 02/11/09 10:42 ID:alculL3x
料理人は家ではご飯を作りたくない人が多いよ。いろいろ注文は付けてくるか
らそれに全て付き合っていたら凄い労力がかかるけど「いいから黙って食え!」
という態度を取ればそれで済んでしまうという罠
らそれに全て付き合っていたら凄い労力がかかるけど「いいから黙って食え!」
という態度を取ればそれで済んでしまうという罠
246: おさかなくわえた名無しさん 02/11/09 10:45 ID:0LB6Yoyp
うちの旦那は料理人だけど家で料理作るし、時間があれば私に料理を
教えてくれる。
華のある料理を作る時は旦那自身が腕を振るって、ポイントを教えて
くれる。
私はあんまり料理が上手じゃないけど「ママが作ったご飯をママと
食べると幸せ」と言ってくれる。
教えてくれる。
華のある料理を作る時は旦那自身が腕を振るって、ポイントを教えて
くれる。
私はあんまり料理が上手じゃないけど「ママが作ったご飯をママと
食べると幸せ」と言ってくれる。
247: おさかなくわえた20世紀梨さん 02/11/09 10:53 ID:2zZHr+nz
>>246
これほどスレの趣旨と逆のレスも珍しい(w
☆恋愛速報管理人MK コメント☆これほどスレの趣旨と逆のレスも珍しい(w
引用元: 百年の恋も冷めた瞬間! 82年目
コメント
パタリロが何かの折に言ってたような。
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